Jadłospis ważny od dnia 15.03.21 do 26.03.21
| DATA KALORIE | OBIAD |
| Poniedziałek 15.03.21. | Ziemniaczana z natką pietruszki, /wywar mięsny, cebula, por, śmietana18% z mleka, potrawka z kurczaka i warzywami z kaszą, /mięso drobiowe gulaszowe, kasza -gluten, mix warzyw, przyprawy,/ kompot |
| Wtorek 16.03.21. | Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki, /wywar warzywny: marchew, seler, śmietana 12% z mleka, pelatti, mąka – gluten zielona pietruszka, przyprawy klopsiki wieprzowe w sosie własnym, ziemniaki, kapusta czerwona, /mięso mielone z łopatki, majeranek, bułka tarta – gluten, jajko, mąka – gluten, jogurt naturalny z mleka, kapusta czerwona, cebula, ogórekkiszony, cebula/, , kompot. |
| Środa 17.03.21. | Żurek z ziemniakami z natką pietruszki, /zakwas w butelce – gluten, marchewka, pietruszka, seler, por, czosnek, liść laurowy, majeranek, koper, lubczyk, kiełbasa biała, śmietana 18% z mleka, sól morska, pieprz/, pierogi ruskie, /mąka pszenna- gluten, mąka orkiszowa – gluten, twaróg z mleka , cebula, ziemniaki\, przyprawy/ kompot. |
| Czwartek 18.03.21. | Zupa grysikowa i natką pietruszki/marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, mięso wołowe, pietruszka natka, kasza manna – mąka pszenna – gluten, / filecik drobiowy w sosie curry, ziemniaki /filet z kurczaka, wywar warzywny: marchewka, pietruszka, lubczyk; curry, śmietana 18% z mleka, mąka orkiszowa – gluten, ziemniaki, mleko, masło z mleka,/, marchewka z jabłkiem, herbata z sokiem. |
| Piątek 19.03.21. | Zupa jarzynowa z ziemniakami i natką pietruszki /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, brukselka, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, śmietana18% z mleka, mleko 3,2%, pietruszka natka, przyprawy/ ryż z jogurtem owocowym i kawałkami owoców, / jogurt naturalny z mleka, truskawka, mix owoców/ kompot, |
| Poniedziałek 22.03.21. | Krupnik z ziemniakami i natka pietruszki, /wywar mięsny: indyk, pietruszka, marchewka, cebula, boczek, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, śmietana18% z mleka, kasza jęczmienna – gluten, pietruszka natka, przyprawy/ , , makaron z serem, ,/ mąka – gluten, twaróg pół tłusty z mleka, jajko, mąka – gluten\,kompot |
| Wtorek 23.03.21. | Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i natką pietruszki, / buraki świeże, cebula, woda, liść laurowy, pieprz, natka pietruszki, sól sodowo-potasowa, ocet 5%, /pulpeciki à la gołąbki / mięso mielone , bułka tarta, jaja kurze, olej rzepakowy, kapusta biała, koncentrat pomidorowy, zapiekane ziemniaki: ziemniaki, masło – mleko,/ biała kapusta, kompot |
| Środa 24.03.21. | Kapuśniak z domieszką słodkiej kapusty z ziemniakami i natką pietruszki, /kapusta kiszona, kapusta świeża, natka pietruszki sól sodowo – potasowa, woda eskalopki drobiowe z ziemniakami i marchewka na ciepło / filet drobiowy, maka – gluten, sól, pieprz, mleko herbata z sokiem |
| Czwartek 25.03.21. | Krem z zielonego groszku z grzankami /wywar warzywny: marchewka, seler; groszek zielony, jogurt naturalny z mleka, groszek ptysiowy: masa jajowa pasteryzowana, woda, mąka pszenna – gluten, sól, przyprawy/ kluski na parze z nadzieniem i musem jogurtowym, /mąka pszenna – gluten, drożdże, olej rzepakowy, jogurt naturalny z mleka, śmietana 12% z mleka, jajko, truskawki mrożone/, kompot |
| Piątek 26.03.21. | Zupa kalafiorowa z makaronem i natką pietruszki, /wywar mięsny: kaczka, śmietana18% z mleka, marchewka, pietruszka, seler, por, pietruszka natka, lubczyk, mąka – gluten, jajko/,Ryba panierowana z ziemniakami, surówka z kapusty kiszonej z marchewką, ( ryba, jajko, mąka – gluten, przyprawy), kompot |